在日常生活中，龙虾是很受欢迎的一种美食，它的做法多样，味道鲜美，营养丰富，深受人们的喜欢，很多人都会 ...
小龙虾名为龙虾，其实它是淡水虾，并非生长于海中，因其外形与龙虾类似，故得名小龙虾。小龙虾学名也称克氏 ...
虾是蛋白质含量很高的食物，也经常出现在我们的餐桌上，虾四季都可以食用，但是中医认为，在冬季吃虾不仅有 ...
十一、什锦炒面 1、面条上蒸锅，上气后大火蒸20分钟，中间用筷子翻一次面，使其均匀受热，蒸好的 ...
蒜蓉小龙虾材料：新鲜小龙虾，大蒜，酱油，盐，胡椒，鸡精，高度酒做法和心得：1.处理虾子的方法：新鲜小 ...
【菜系】浙菜【原料】明虾(或鱼片、鸡片)15只，腌虾料(蛋白1只，生粉1.5汤匙，盐、酒各1／2汤匙 ...
甲壳质、壳聚糖的生产工艺操作要点如下：①在虾壳中加入浓度为6～8％的盐酸溶液，拌匀浸泡，经过24小时 ...
天津市水产供销公司塘沽分公司水产加工厂在天津市技术交流站的协助下，以对虾头为原料，研制成功了调味新产 ...
干炸响铃因其形似马铃而得名。用豆腐皮将里脊内东等佐料卷成长条，切为小段，放热油中炸成。其皮层酥脆略带 ...
虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜 ...
