1、适时挖薯：早熟品种以9月中旬、晚熟品种以下霜前3-5天挖薯，出粉率最高。红薯挖早了成熟不够，出粉 ...
1概述木薯淀粉主要用作食品、制糖、医药、饲料、纺织、造纸、化工等工业部门的原料。木薯淀粉生产过程，是 ...
苏薯3号：原系号83-1-289，系江苏徐州甘薯研究中心1983年从徐薯18x群力2号杂交后代中选 ...
从甘薯中提取淀粉的方法很多。根据甘薯的种类不同可分为甘薯干和鲜甘薯两类生产淀粉的工艺流程。鲜甘薯生产 ...
传统工艺我国食醋生产的传统工艺，大都为固态发酵法。采用这类发酵工艺生产的产品，在体态和风味上都具有 ...
红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一，红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于 ...
将鲜红薯加工成油炸红薯片，不仅可增值几倍到十几倍，而且可成为受人们欢迎的营养食品，其外观金黄晶莹，色 ...
用松针制酒的生产工艺如下：1、原料准备：新鲜松针100公斤、酵母液3公斤、黄酒曲3公斤。2、操作过程 ...
红薯酥饼具有香、甜、脆、酥等特点，是风味独特的食用佳品。其加工方法如下。1.打浆：将鲜红薯去皮洗净， ...
“中薯8号”马铃薯2006年通过国家农作物品种审定委员会审定（审定号：国审薯2006002）。 ...
