除夕吃年夜饭,叫“吃廿九瞑”,大都爱吃火锅(暖锅),“围炉”合家欢。火锅有“一品锅”(整锅一格) ...
广西小吃,用磨成的民浆放进托盘摊成一张薄饼,撒一些肉末、葱花在上面,蒸熟后卷成卷即可上碟,佐以酱 ...
材料:炸鸡材料:鸡脯肉1块,鸡蛋1个,蛋清1个,黑胡椒粉10ml,生抽10ml,料酒5ml,盐4克, ...
单饼,传统面食,厚薄适中,有韧性,有嚼劲,既可单独食用,又可以搭配蔬菜和小葱、大酱食用,是山东人的代 ...
又到一年一度的农历三月三,这个春天里的传统节日,承载着中华儿女对美好生活的向往。在神州大地上,关于“ ...
枣泥锅饼是扬州名点之一,因其油煎后外皮酥脆,馅香甜,深受南北方人们的喜爱。原料配方面粉1千克鸡蛋4个 ...
鸭皮食物营养价值高,无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。如在湘菜中,就有“鸭皮薄饼 ...
这个美丽的巧克力蛋糕绉纱制成20+层层细腻的巧克力薄饼弥漫着巧克力慕斯馅,并 ...
哈姆威是西班牙的一个制作糕点的小商贩。在狂热的移民潮中,他也怀着掘金的心态来到了美国。但美国并非他想 ...
原料配方皮子:精白面粉18.75公斤、绵白糖4公斤、麻油9公斤、饴糖1.5公斤、鸡蛋2公斤、苏打0. ...