【高筋粉】（BreadFlour）小麦粉蛋白质含量在12.5%以上，为做面包、油条之主要原料，西点多 ...
芋圆材料芋头300公克，蕃薯粉120公克，太白粉30公克，水120cc，白砂糖2大匙做法1.将芋头扯 ...
蕃薯粉通常呈白色，有时也略带一点点的灰色.制作把成担成担的蕃薯放在一个加工点打碎，把打碎的蕃薯细细揉 ...
鸡胸肉1副，九层塔适量，粉料：20公克，蕃薯粉200公克，沾料：适量，蒜泥2大匙，蛋液2大匙，太白粉 ...
扁肉燕又称“太平燕”，是福州的一道著名地方风味小吃，也是福州风俗中的喜庆名菜。福州人逢年过节，婚丧喜 ...
彰化肉圆是台湾彰化县的特产，据传是由位于彰化市的一名肉圆摊业者吴许水桃所创。肉圆外皮多以甘薯粉制作， ...
蚵仔煎台“交通部观光局”日前举办夜市美食PK，结果出炉，由蚵仔煎夺得榜首！蚵仔煎为台湾常见小吃，今单 ...
面粉／中筋面粉Plainflour/all-purposeflour低筋面粉／低根粉cakeflou ...
三杯草鱼材料：草鱼250g，蒜仁5瓣，老姜片4片，红辣椒1/2条，葱1根，九层塔5g，蕃薯粉适量，蛋 ...
白菜小米卷主料：圆白菜150克辅料：茄子，350克，洋葱（白皮）60克调料：大蒜（白皮）10克，盐8 ...
