卷心菜又称球甘蓝,别名圆白菜、包菜、洋白菜,属于甘蓝变种。卷心菜营养丰富,含大量的维生素、碳水化合物 ...
使用冷库进行保鲜时应注意事项1温度采用冷库保鲜技术,控制好冷库中的温度是关键。作为短期贮藏的净菜产品 ...
60、菜太辣,放些醋可减低辣味。61、菜太苦,滴入少许白醋。62、汤太咸又不宜兑水时,可放几块豆腐或 ...
“不时不食”,这是一句老话,讲的是吃东西要应时令、按季节,到什么季节吃什么东西。然而,到了如今,冬天 ...
饮食宜淡 菜品要清淡,口味忌重。建议每日食盐量不超过6 ...
卷心菜又名球甘蓝,别名圆白菜,属于甘蓝的变种。卷心菜的营养相当丰富,含有大量的维生素、维生素C、碳水 ...
●不与人争粮。食用菌的生产不需要粮食,只要有秸秆,有菌种,创造合适的温度和湿 ...
新鲜黄花菜中含有一种叫“秋水仙碱”的物质,这种物质本身无毒,但是进入肠胃道之后,经过肠胃道吸收,在体 ...
早熟马铃薯茬下接种甘蓝的种植模式,在我镇南湾村通过大面积推广,取得了显著的经济效益。其茬口安排为:前 ...
蔬菜采摘后不能保证马上卖出,怎么贮藏能使蔬菜仍然保持采摘的最佳状态是成为菜农关心的首要问题,蔬菜贮藏 ...