蒸鱼_知识资料_食品行业搜索

▼【清蒸鳕鱼】食材：冷冻鳕鱼块300g、蒸鱼豉油15ml、姜丝5g、大葱葱白1根、香葱适量、绿菜椒2 ...

过江鱼的主料草鱼1条辅料泡椒10余个小米椒5个剁椒2大勺洋葱1个大葱1段生姜1块蒸鱼豉油50毫升高汤 ...

一年到头，中国人最期待的就是年三十那天一家人围坐在一起，吃一顿团团圆圆的年夜饭。丰盛的年夜饭上每道菜 ...

烧鱼放肉碎：切鱼块时应顺鱼刺下刀；烧前先将鱼裹上淀粉下锅炸一下，炸鱼油温要高，烧鱼时汤不宜多，以刚没 ...

1.煎鱼防粘锅：可在烧热的锅里放油后再撒把盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍，但在煎鱼时不要经常翻动，直 ...

　煎鱼防粘锅　　可在烧热的锅里放油后再撒些盐，也可净锅后用生姜把锅擦一遍，但在煎鱼时不要经常翻动，直 ...

　　武昌鱼适合红烧、清蒸；小鱼适宜制作酥鱼。　　巧去鱼腥味：　　1.将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一 ...

　　白姑鱼肉厚而细嫩，非常美味，尤其是新鲜的白姑鱼，清蒸或煮汤都是最好的选择。清蒸白姑鱼的做法简单， ...

减肥食谱：星期一　　早餐：全麦土司1片、白煮蛋1个、黑咖啡或茶1杯。　　午餐：糙米饭半碗、炒豆苗一份 ...

跳跳鱼香菜豆腐汤主料：跳跳鱼250g豆腐200g辅料：香菜适量盐适量步骤1.起油锅，热锅将鱼煎一下。 ...

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