新浪财经讯“第三届中国品牌评价暨中国五星品牌论坛”于2016年1月19日在北京召开。全国白酒评委李小 ...
龙舌兰酒又称“特基拉酒”,是墨西哥的特产,被称为墨西哥的灵魂。特基拉是墨西哥的一个小镇,此酒以产地得 ...
QB/T2524-2001中国轻工业联合会2001-11-15批准2002-05-01实施 1 ...
威士忌(Whisky,Whiskey)是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏 ...
茴香酒的市场非常庞大,但要说真正将其奉为经典的地方,还是在法国。每到下班时分,总有大批的巴黎人愿意去 ...
一,酒史:酒来自自然界的微生物变化。在自然界中,果子成熟后从树上掉下来,果皮表面的酶菌在适当的温度下 ...
传统酿酒也叫小曲酿酒,是指用整粒粮食为原料,便用小曲为糖化发酵剂酿造的蒸馏酒。其酿造工艺为:原料→浸 ...
山楂,又名红果,它含有20种氨基酸,钾、钙、磷、镁、钠等,矿物质含量较高,维生素含量也较丰富,营养价 ...
白酒是供人们直接饮用的,因此,它的质量应首先服从于“卫生、安全”的大前提,饮用后绝不能对人体健康产生 ...
兰姆酒是指以甘蔗为原料配制成的蒸馏酒,即利用甘蔗汁、甘蔗糖厂的废糖蜜及其它副产物作原料,经酒精发醇、 ...