采摘的新鲜芦笋,如果暴露在20℃的空气中,平均每天损失维生素C5O%左右。如果贮存在O℃的环境中,其 ...
将乙烯聚合物的加工性和乙烯醇聚合物的阻隔作用相结合,乙烯-乙烯醇共聚物不仅表现出极好的加工性能,而且 ...
近来几年来,俭仆能源、安然靠得住、下场好、本钱低的包装食品杀菌手艺相继获得斥地和操作,大大增进了包装 ...
1简介发芽糙米是将糙米经发芽至一定芽长,所得到的由幼芽和带糠层的胚乳组成的糙米制品。简单地说,就是将 ...
军用食品是食品研究的一个重要领域。由于军用食品用途的特殊性,军用食品在加工工艺、营养和包装等方面的技 ...
密封测试仪又叫气密性检测仪或泄露性测试仪,主要适用于食品、制药、医疗器械、日化、汽车、电子元器件、文 ...
热力杀菌设备多种多样,杀菌设备是保证杀菌规程实施的条件,因此选择合适的杀菌设备是十分重要的。杀菌设备 ...