1.泥藏法：选地势高燥、背阴的露天场地，用砖垒砌成坑。在坑底铺厚约5厘米的经日晒消毒过的潮湿、细软泥 ...
一、运活鳝鱼 １．木桶装运在桶内加入高出鱼体１０厘米的水，能保活１０多小时，如每天换２次水，并保持 ...
自来白又称白月饼。具有扁圆形状，表面呈乳白色，底部呈金黄色口感酥松香甜，有果料桂花香味的特色。简介自 ...
缸藏法贮前将缸洗净，用1%的漂白粉消毒，晾干。把选好的甜椒层层摆放在缸内，摆放时将青椒柄向上，一直摆 ...
1.草木灰保鲜法利用草木灰贮藏鲜辣椒，保鲜期可达3个月以上。具体方法是：选择阴凉、干燥、通风的房间（ ...
1、草木灰保鲜利用草木灰贮藏鲜辣椒，保鲜期可达3个月以上。具体方法是：选择阴凉、干燥、通风的房间（最 ...
5、糖卷果糖卷果是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。糖卷果主料用山药和大枣 ...
本产品主要在冬季进行生产。 产品以适干咸干品为多，但是盐分少的鲜咸干品也有生产。 1.鳕鱼鲞以 ...
蛤干，是取文蛤或花蛤的肉加工晒制成的贝壳干海产品，味道清甜可口。蛤生活于泥沙层中，其外套腔和消化道内 ...
蛤干是取文蛤或花蛤的肉加工晒制成的贝壳类干海产品，味道清甜可口。制作方法1.原料处理：蛤生活于沙泥 ...
