蒜片_知识资料_食品行业搜索

1、蒜片、蒜粉选择成熟充分、瓣粒饱满、辣味浓香、个头肥大的蒜头。采后削去须根，剪去茎盘，浸泡1-2天 ...

　　6、醴陵小炒肉：　　原料：猪里脊肉300克，猪肥膘肉50克。　　调料：姜片、蒜片、青蒜各5克，青 ...

　　香辣虾　　原料：大虾500克，盐、酱油、白砂糖、料酒、干辣椒、花椒、蒜片、葱丝、泡辣椒适量，姜1 ...

辣子肥肠的食谱原料：　　猪大肠500克，干辣椒100克，花椒20克，姜片、蒜片各少许，料酒、盐、酱油 ...

观音菜炒豆干主料：观音菜250　克，豆腐干150　克。调料：精盐、味精、葱花、猪油。制法：将观音菜去 ...

辣椒炒大肠的制作材料：主料：猪大肠500g、干辣椒100g（根据个人口味适当调整）、花椒20g（根据 ...

武平猪胆干（最早应写成猪胆肝，由于多数人误读所以变成猪胆干）是福建武平传统的汉族名菜，属于闽西八大干 ...

1、白斩鸡【原料】土鸡、葱、沙姜、生抽。【做法】烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟， ...

五、清蒸带鱼。材料：带鱼，料酒，酱油，盐，味精，姜，蒜，葱，红辣椒，香菜做法：1、选新鲜带鱼，去其腮 ...

做法四：清炒柚子皮材料：生姜丝、柚子皮、大蒜、干辣椒（根据个人口味）调料：生抽、白糖、胡椒粉、鸡精、 ...

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