马奶其性味甘凉,含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、钾、钠、维生素A、维生素B1~B2、维生素C、尼克酸 ...
11、鸭子对于南京人而言,不得不吃的东西还有鸭子。中秋节吃鸭子,还有一段历史传说。元末时期,蒙古统治 ...
蒙古族人口约480万,主要聚居于内蒙古自治区。蒙古族自古以畜牧和狩猎为主要经济手段,被称为“马背民族 ...
奶酒起源 据专家考证,奶酒起源于春秋时期,自汉便有“马逐水草,人仰潼酪”的文字记载,极盛于元,流行 ...
春节,是农历正月初一,又叫阴历年,因此春节的另一名称叫过年。是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日, ...
同样,在夜场里受年轻人推崇的“芝华士”等洋酒,也曾经试图打进中国的餐馆,但是始终无法突破。东西方长期 ...
对于中国能不能像韩国、日本那样,专门开可以喝本国酒的酒馆问题,专家认为“可行性比较低”。杨清山说,中 ...
1.莲蓉月饼 莲蓉月饼是市面上最常见的月饼,它皮薄油润松化、饼馅幼滑甘香,甜味深沁人心,可谓是中 ...
奶酪是最古老的加工食品之一。公元前约3000年,苏尔美人记载的大约20种软奶酪是奶酪诞生最早的证 ...
蒙古族自古就是一个豪放勇敢的民族,他们喜欢饮酒。饮酒、骑马正体现了这个民族粗犷豪放的性格。他们喝酒讲 ...