贵腐酒(NobleWine)是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵 ...
德国是一个优秀的起泡酒生产国,让我们看一下德国著名的塞克特和微气泡酒。起泡酒在德国非常受欢迎,以平 ...
佳丽酿,Carinena,中文译名为“佳丽酿”,即指葡萄中的红颜佳丽,酒中的佳酿,是原产于西班牙阿拉 ...
(1)商代的谷芽──蘖和原始的啤酒──醴 首先,在殷商的卜辞中出现了蘖(谷芽)和醴这两个字,而 ...
巴罗洛(Barolo)葡萄酒,意大利皮埃蒙特大区最著具代表性的特产,同时也是意大利最好的红酒之一,产 ...
西班牙酒庄庄主CarlosFalcó在会场可忙坏了,他要发表演讲,同时,还要不时地走到各个展示区与 ...
1794年秋,德国的葡萄庄主弗兰克尼(Franconia)外出没能及时回来,挂在枝头的成熟葡萄错过 ...
ChateauHaufBrion奥彼安堡奥彼安堡是唯一在梅铎区和酥酊区以外,于1855年官方评级中列 ...
发酵酒是以粮谷、水果、乳类等为原料,主要经酵母发酵等工艺酿制而成的,酒精含量小于24%的饮料酒。主要 ...
巴黎之花,英文PerrierJouet,它采用DesBlancs葡萄园生产的葡萄酿制,如果当年的葡萄 ...