白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。酒度12%，糖分1．5%以下， ...
目 录第一部分 定义 1 葡萄 1．1 鲜葡萄 1．2 酿酒葡萄 2 葡萄汁 2．1 中途 ...
目 录第一部分 定义 1 葡萄 1．1 鲜葡萄 1．2 酿酒葡萄 2 葡萄汁 2．1 中途 ...
本文列举了刚开始接触葡萄酒的人常常会遇到的问题，并一一对这些问题进行解答，让您可以快速地了解葡萄酒的 ...
秋天来了，葡萄开始在市场上活跃起来。葡萄味道酸甜可口，老少皆宜，深受人们喜爱。葡萄原产自西域，汉 ...
法国法律将法国葡萄酒分为4级：1.法定产区葡萄酒2.优良地区餐酒3.地区餐酒4.日常餐酒 法定产区 ...
据考证我国在汉代（公元前206年）以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁著名的<< ...
法国葡萄酒的四个分级中，等级最高的是AOC葡萄酒。葡萄酒的等级不同，酒标的记载方式也相异。以下说 ...
中国古代的葡萄酒的酿造技术主要有自然发酵法和加曲法.后一种,有画蛇添足之嫌,说明了中国酒曲法酿酒的 ...
葡萄酒的调配，被认为是调酒师最神秘的技术精髓。似乎只要有一个好的配方，就可以出来一个好的产品。这是一 ...
