发酵前的准备 筛选:采收后的葡萄有时挟带葡萄叶及未成熟或腐烂的葡萄,特别是不好的年份,比较认真的酒 ...
葡萄酒与健康 吸烟有害健康,喝酒可不能一概而论。比如说,坚持喝适量的葡萄酒,就能够保健养生。 ...
近年来,葡萄酒的自酿自用逐年走俏。所谓"众口难调,不如自已动手"。自酿葡萄酒因成本低廉,且适合人们口 ...
一、酿造容器的准备根据酿酒数量和品种的多少,确定不同大小的瓷缸或搪瓷桶、无毒塑料桶、罐数个。使用前用 ...
桃红葡萄酒历史悠久,公元前600年,腓内基人将葡萄园的概念引入法国后,桃红葡萄酒开始盛行,十七、十八 ...
格鲁吉亚葡萄酒是指用产自格鲁吉亚的葡萄酿制的葡萄酒,格鲁吉亚葡萄酒是前苏联时期的国宴酒。提到坐落在高 ...
伯顿葡萄酒系列是法国豪拜博侯酒庄最经典的葡萄酒之一,该系列葡萄酒在旧世界传统的酿造手法上,融合新世界 ...
什么是酒?酒,是人们最重要的饮料之一,它几乎是同人类文明一起来到人间的。自古以来,还没有任何一种饮料 ...
葡萄酒是以用新鲜葡萄果实或果汁,经完全或部分酒精发酵酿制而成的饮料。依据酿造方法可大致分为: ...
方法一:一、准备工作:1、工具、容器:弹簧秤(5公斤)、广口玻璃瓶(容量3-5公斤)、保鲜膜、过滤器 ...