核心提示:近日,国际葡萄与葡萄酒组织(oiv)在巴黎发布了2014年全球葡萄与葡萄酒现状报告,展示了 ...
温斯婷刘新歌 5月29日,为期三天的VINEXPO亚太区国际葡萄酒及烈酒展览会在香港开幕。各国酒商 ...
截至目前为止,波尔多葡萄酒学校在中国大陆有5所培训机构,共有波尔多认证培训讲师26名。从培训场数 ...
■卧薪尝胆深山秘炼 既然慎重地做出了选择,就再也没有瞻前顾后的理由!“成功没有秘诀,其实就四个 ...
培训是培养在前,训练在后。培养是内在的,长久的,观念的;训练是外在的,一时的,技巧的。只培不训如纸上 ...
近年来,黄酒行业发展迅速,但也面临着全国化发展的“瓶颈”。在6月11日举行的“首届京派国粹红曲酒高峰 ...
白兰地贮存中的变化白兰地在贮藏过程中,最直观的就是体积的缩减,最普遍地认为是酒精挥发所致,因为酒精的 ...
橡木桶贮存工艺是完善白兰地品质的重要环节,一种优雅浓郁的白兰地,其令人久久回味的悠香就是白兰地经贮存 ...