干葡萄酒酒中糖分含量很少，又有极干与半干区别。干葡萄酒糖分含量不超过1%，在品尝时，由于其它成分对感 ...
发酵前的准备 筛选：采收后的葡萄有时挟带葡萄叶及未成熟或腐烂的葡萄，特别是不好的年份，比较认真的酒 ...
有一天，你可以徒手打开每一瓶葡萄酒，就像打开巴黎水一样方便;再也不会担心葡萄酒被Corked;而因 ...
山葡萄酒指利用吉林、黑龙江、辽宁、河北、山东等省野生在山岳地带的耐寒（零下400C不冻死）葡萄酿成的 ...
中国葡萄酒整个行业都在玩危险的游戏，这是华尔街金融危机带给2009年中国葡萄酒的一个思考。形同虚设的 ...
趋势五：葡萄酒教育成为行业又一热门 中国葡萄酒行业的发展在带来巨大专业人才需求的同时，也极大地 ...
产地、酒精含量、风味等等，这些葡萄酒的信息都可以通过辨识酒标来了解。 下次当你走到葡萄酒货架的时 ...
葡萄酒利用葡萄浆（包括果皮、果肉、果汁）成葡萄汁发酵制成的酒，不时也指以葡萄酒为基础，酌量加糖、加酒 ...
举措五：政策倾斜 对于葡萄酒产业的发展，特别是葡萄种植产业的发展，国家应当给予一些补贴性政策，以支 ...
摩洛哥地处非洲大陆的西北端，是阿拉伯国家主要的葡萄酒产区之一。摩洛哥在阿拉伯语中的意思是“太阳落下的 ...
