4.综合平衡处理 葡萄酒经过色、香、味的调整处理后，各种成分的组合还处于不平衡的状态，它们之间还要 ...
我们大家都吃过葡萄，葡萄很美味，而且还能制作出很多美味的食物，很多人都以为葡萄是酸性的，其实葡萄是实 ...
果汁成分调整 果汁中的糖、酸和单宁等，既与发酵有密切的关系，又影响成品品质。酿制一般果酒，压榨的果 ...
葡萄糖酸钙锌口服溶液，适应症为用于治疗因缺钙、锌引起的疾病，包括骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝 ...
果汁中的糖、酸和单宁等，既与发酵有密切的关系，又影响成品品质。酿制一般果酒，压榨的果汁即可进行发酵， ...
1概述葡萄是世界上广为栽培的果树之一．相传在汉代就传入我国，距今已有两千多年的栽培历史。目前，我国各 ...
笔者最近对几个早熟葡萄产区果实品质状况进行调查，主要表现在叶面积不足、糖分低、上色不良、果肉软化、果 ...
红提葡萄属中晚熟品种，抗寒性、抗病性良好，生长势偏旺，丰产、粒大、耐贮运、品质优良，极有发展前途。一 ...
异抗坏血酸，分子式C6H806，相对分子质量176.13。白色至浅黄色结晶，干燥状态下在空气中相当稳 ...
酸枣汁汽水酸枣为鼠李科，枣属落叶乔木，秋季结果。果实圆形、紫红色、味酸。其枣仁味甘酸平，可安神养心。 ...
