葡萄糖胺片是由氨基葡萄糖、硫酸软骨素、黑蚂蚁短肽、植物钙、红曲米为主要成分,具有修复骨关节软骨,改善 ...
冬季是一个进补的大好时机,但是根据不同的人群进补方式也要不一样,冬季健康进补,还是要遵循四个原则 ...
一、概况 细菌分类学上,肠球菌属早期并不存在,现今的一些菌种本归属于链球菌属,1989年,依据Fa ...
甲壳质存在于自然界中的低等植物菌类、藻类的细胞,甲壳动物虾、蟹、昆虫的外壳,高等植物的细胞壁等,是 ...
溶菌酶(lysozyme,ec3.2.1.17)又称细胞壁质酶(muramidase)或n-乙酰胞壁 ...
蘑菇浸膏蘑菇口味鲜美,含有丰富的优质蛋白质以及大量的维生素,营养价值非常高。蘑菇的蛋白质中除含有苏 ...
红曲是利用红曲菌制取的一种曲,具有消食活血、健脾健胃作用,近年来人们又发现红曲有降血糖和降血压作用。 ...
1、高温时奶液褐变的机制:褐变反应的机制主要有酶促褐变、非酶促褐变即美拉德反应以及氧化还原褐变等数种 ...