中秋节是中国传统的一个节日，而月饼又是中秋节的象征。以前我们都是在外面买月饼，但是现在我们有条件了， ...
每天我们在市场中购买各种各样的食物，琳琅满目的食品让我们眼花缭乱。相信很少有人能够抵挡住甜味的诱惑 ...
我国食糖生产和消费，长期以来，一直以蔗糖为主，淀粉糖为辅，近年来国家大力扶植和推广淀粉糖。到“九五” ...
生产工艺有酸法、酶法、酸酶法三种，不同的工艺，其甜度、胶粘性、增稠性、保潮性、吸湿性、渗透压力、颜色 ...
端午节前最后一周，郑糖宽幅震荡，主力1409合约一度下探至4760元/吨，最高上涨至4850元/吨， ...
各有关单位、专家： 国家标准化管理委员会、工业和信息化部先后下达了《菊粉》、《
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辨别真假蜂蜜 在一些食品批发市场，假蜂蜜、假蜂王浆等蜂 ...
低聚糖在乳品的应用（一）低聚糖在奶粉中的应用低聚糖比较适合添加剂在奶粉中生产婴儿配方奶粉和中老年人奶 ...
(一)概述将红薯加工成风味独特的低糖保健型红薯脯，不但为消费者提供了一种新型果脯产品，同时亦为广大薯 ...
奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的饮料。含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等 ...
