现代营养学发现,食用醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等“酸”类,能使食物中含有的钙、锌、铁等矿物质 ...
喜欢吃鱼的人很多,但如何烧好鱼,同时兼顾营养和味道,大有讲究。 1.蒸鱼用开水。蒸鱼时先将锅内水烧 ...
我们都知道一些肉汤中含有很多丰富的营养物质,对我们的身体健康有很大的好处,那么你知道不同的肉汤对 ...
紫薯比白薯多的是花青素 北京友谊医院营养师指出,紫薯与常见的红薯、白薯相比,蛋白质、糖分等都无 ...
老母鸡汤,产后不宜马上喝母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。但是,产后马上喝鸡汤并不好。因为母鸡卵巢 ...
小米粥增进食欲小米属于粗粮,含有丰富的B族维生素,以及纤维素、胡萝卜素、铁、锌等。食用后能刺激肠蠕动 ...
鸡蛋每天就吃两三个产妇补充一些蛋白质食物,可以起到让产后伤口快速愈合的作用。而鸡蛋不仅富含蛋白质,而 ...
新式月子餐难红火如果说,过去人们对月子餐的理解还停留在“小米、红枣加鸡蛋”,“鸡汤、猪蹄不可少”的阶 ...
据《本草纲目》等古代文献记载,红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其 ...
海鲜含有丰富的营养,妈妈们很希望能在宝宝的辅食里加入点海鲜为宝宝的健康加分,那么给宝宝食用海鲜时需要 ...