白黄侧耳又称美味侧耳、紫孢侧耳。子实体中等大至较大。菌盖初期扁半球形，伸展后基部下凹，后期常呈波状。 ...
蓝莓独特的营养与保健功能已为国际上所公认。在英国权威营养学家列出的全球“十五种健康食品”中，蓝莓食品 ...
平菇、香菇、金针菇到鸡腿蘑、口蘑、滑子菇等蘑菇均为传统的食料之一，向来以“味道鲜美，营养丰富”诸城。 ...
食用菌在生活时需要多种多样的营养物质，除水和氧气外；还要碳、氮、钾、磷、硫、镁、铁等大量元素和一些微 ...
香口蘑学名"褐口蘑"（Agaricasbrunnelens）是口蘑的一种，其菇盖表皮细胞含有褐色素呈 ...
鸡腿蘑又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇，属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科。鸡腿蘑幼时肉质细嫩，鲜 ...
冬季是人体免疫系统比较脆弱的时候。 近年的研究证实，营养、疾病与免疫三者是互为因果、相辅相成的 ...
白背木耳的生物学特性及栽培技术[灌水]一、生物学特性1、形态特征耳芽杯状，黄褐色附白绒毛。成熟后 ...
甘肃河西走廊丰富的光照资源和灌溉条件，是国内重要的制种基地。近几年制种玉米苗枯病发生严重，并有发展趋 ...
摘要：高浓酒精发酵是以提高单位体积内发酵醪液中淀粉含量，在适量的酿酒酵母菌作用下，在一定的时间内获得 ...
