凡是利用植物种子或其他营养贮藏器官，在黑暗或半黑暗条件下培育出可供食用的嫩芽、嫩苗、嫩球、幼茎或幼梢 ...
识别要点：伞形科。越年生草本。主根肉质。淡红色或近白色。全株被白色粗毛，基生叶丛生，茎生叶互生；叶二 ...
新型芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜为植物种子萌发形成的。芽菜营养价值较高，又是无公害的绿色食品 ...
新型芽菜指绿色的芽苗菜。这些绿色的芽苗菜为植物种子萌发形成的。芽菜营养价值较高，又是无公害的绿色食品 ...
一、绿豆芽 绿豆芽是豆科、菜豆属，一年生草本作物绿豆的嫩芽，芽菜类蔬菜。以下胚轴和子叶供食用。可 ...
芽苗菜是以食用种子或植物体萌发的芽苗为主的蔬菜，它是利用种子及植物体自身贮藏的营养来完成芽体或苗体的 ...
萝卜做为一种大众蔬菜很受人们的欢迎，在南方由于萝卜能四季供应所以在人们的菜篮子中占有很重要的地位，随 ...
1.香椿芽将当年收获的香椿种子去翅，清除杂质。用55℃温水浸泡12小时后捞出，漂洗，置于温度22—2 ...
凡利用植物种子,或其他营养贮存器官,在黑暗或弱光条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎、幼 ...
海南是我国的农业大省，是我国南菜北运的主要生产基地之一。但是由于海南地处热带，自然灾害频繁，台风、旱 ...
