1.炒菜时，在锅内热油中放几粒花椒，发黑后捞出，留油炒菜，菜香扑鼻。2.炸花椒油时油温不宜过高。3. ...
原料配方大米5千克黄豆500克红萝卜丝500克白萝卜丝500克植物油1.5千克(约耗750克)黄豆芽 ...
主料：白萝卜1/2个、青萝卜1/2个、广式腊肠2条、干鱿鱼1条辅料：红辣椒3个、蒜苗2棵、虾米20克 ...
五彩鸡蛋煎饼原料：胡萝卜丝、猪肉丝、生菜、鸡蛋、面粉，橄榄油、盐；做法：1)生菜叶洗干净备用，将猪肉 ...
冬季天气干燥，为了身体健康，多吃一些抗燥的食物，下面这些家常菜，不止抗燥，并且润肺，预防癌症有很有效 ...
原料配方特级面粉500克肥瘦猪肉500克白萝卜丝1千克火腿粒60克猪油250克食盐、味精、葱花、花椒 ...
暑夏的高温已有所降低，进入秋季，空气湿度相对降低，气候偏于干燥，且在燥气中还暗含秋凉。所以，秋季 ...
现介绍上海精制什锦酱菜加工技术如下：1、原料：由咸大头菜等11种咸坯精制而成。100斤什锦菜由以下咸 ...
主料：土豆小麦面粉辅料：胡萝卜黄油牛奶植物油1.小土豆削皮，胡萝卜洗净，分别切丝。2.黄油融化，加适 ...
主料:鸡蛋1个胡萝卜10g芹菜叶20g冻云吞9个辅料:油适量盐适量香油适量葱适量生抽适量胡椒粉适量步 ...
