一种高蛋白、低脂肪的新食品棗蛋白酪,现已投放市场。其口感细嫩、无异味、有弹性、色泽清淡。蛋白酪可做保 ...
SPME纤维头选样指南根据所分析物的分子量和极性选择小分子量或挥发性的化合物通常选用100umPDM ...
食品是人类赖以生存和发展的物质基础,粮食、蔬菜和水果是人们生活必备食品,食品的安全问题既是最基本的质 ...
仪器法检测奶粉中的总脂肪目的:探讨用快速溶剂萃取仪测定奶粉中总脂肪的方法。方法:用乙醇/乙醚(3+2
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食品中农药残留检测的样品前处理技术.pdf近年来由于农药的大量使用致使食品的农药残留问题倍受关注,提
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饮料生产中高新技术的应用,主要论述了高新技术在饮料生产中的应用,如膜分离技术、超临界CO2萃取、生物
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中国农科院作物加工所加工实验室利用超临界CO2流体萃取技术,摸索出一条生产香辛料的方法,其生产技术 ...
此类废液包含的物质:苯酚、甲酚、萘酚等。对其浓度大的可燃性物质,可用焚烧法处理。而浓度低的废液,则用 ...
GB28315-2012食品安全国家标准食品添加剂紫草红本标准适用于以紫草科植物紫草(Lithosp
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GB1886.105-2016食品安全国家标准食品添加剂辣椒橙本标准适用于以辣椒果皮及其制品为原料,
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