皇帝菜是一种营养非常丰富的菜,常常被拿来和菠菜做比较。同时,许多人也相信皇帝菜有多种功用,包括保肝、 ...
裙带菜中含有多种营养成分,据初步分析每百克干品中含粗蛋白11.6g,精脂肪0.32g,糖类37. ...
苣荬菜,为菊科植物,又名败酱草北方地区、小蓟黑龙江、苦苣菜、取麻菜、曲曲芽山东。东北食用多为蘸酱;西 ...
多吃新鲜蔬菜谁都知道,可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的,关键在于人们吃菜的时候总存在一些错误 ...
多吃新鲜蔬菜好谁都知道,可并不是吃了新鲜蔬菜就可以达到营养需求的,关键在于人们吃菜的时候总存在一些 ...
菠菜的营养丰富是个不争的事实,因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”,糖尿病、高血压、便秘均宜食 ...
木耳菜是一种常见的蔬菜,木耳菜主要是食用幼苗嫩叶的,所以木耳菜鲜嫩可口,质地柔滑,不仅可以爆炒,凉拌 ...
你知道吗?如果切菜和烹饪等的方法有误区就会让蔬菜的营养流失哦。小编并非危言耸听,今天就要告诉大家留住 ...
先切后洗——营养素大量流失除了小鸡毛菜等品种以外,大多数蔬菜都需切小后再烧煮。不少人习惯做法是将蔬菜 ...
第五名:菠菜 菠菜含有大量β胡萝卜素、铁,也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。 研究证实,菠 ...