一般野菜食用加工目的主要在于去除异味和有毒成分，并且尽可能保持其营养价值。野菜的食用加工，还没有一套 ...
Content"蕨菜又叫狼箕，为凤尾蕨科蕨属的一种多年生野味蔬菜，在各地山坡、荒坡均有生长。蕨菜不仅 ...
脱水菠菜是通过自然的或人工的干燥方法，将菠菜中的水分减少，提高可溶性物质的浓度，以阻止微生物的活动， ...
据外媒报道，瑞典科学家日前表示，多摄取从菠菜中提取的天然化合物，能有效降低食欲，有利于减肥。瑞典隆德 ...
一、蔬菜蜜饯崭露头角 胡萝卜脯、南瓜脯、西红柿脯、甘薯脯等相继面世，甚至连西瓜皮、辣椒也加入原料行 ...
1）是蔬菜蜜饯崭露头角。胡萝卜脯、南瓜脯、西红柿脯、甘薯脯等相继面世，甚至连西瓜皮、辣椒也加入原料行 ...
Content"蕨菜又叫狼箕，为凤尾蕨科蕨属的一种多年生野味蔬菜，在各地山坡、荒坡均有生长。蕨菜不仅 ...
蔬菜饼干是先将新鲜蔬菜加工成糊状，然后加入适当的调味料和粘接剂，再干燥轧制而成。其形状大小与一张普通 ...
蔬菜饼干是先将新鲜蔬菜加工成糊状，然后加入适当的调味料和粘接剂，再干燥轧制而成。其形状大小与一张普通 ...
听众朋友们，大家好！我是田园，欢迎您收听“致富早班车”节目。咸菜是我国老百姓家喻户晓的佐餐小菜，蔬菜 ...
