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沙白芥菜汤的用料主料蛤蜊250克芥菜250克调料食盐1.5茶匙鸡精1茶匙姜5片香油1茶匙江米酒1汤匙 ...

蚝油白菜卷的食谱原料：　　(1)白菜叶12片，(2)虾仁150公克，绞肉150公克，太白粉45公克， ...

番茄娃娃菜的食材：娃娃菜1颗，西红柿1颗，木耳几颗，腐竹2根调料：橄榄油，白醋，蜂蜜过程：原料洗净， ...

“太爷鸡”是一道驰名粤港的名菜，因创始人周桂生曾是清末广东新会县的知县，辛亥革命后丢了官，以卖熏烤鸡 ...

金针花为百合科萱草属的多年生宿根草本植物。别名萱草、忘忧草、黄花菜。干制品称金针菜。金针花有地下茎， ...

醋溜娃娃菜的做法1、白菜洗净,打斜刀片成薄片。2、葱姜蒜切末,蒜要多切些,一半用来爆锅,一半用来调汁 ...

鲜肉包菜卷的食材主料包菜200g肉馅200g辅料面粉50g蛋液1个糖1勺盐1.5勺鸡精0.5勺酒1勺 ...

工艺：卤口味：咸甜味主料：猪肉(肥瘦)(5000克)辅料：丁香(5克)砂仁(5克)肉豆蔻(8克)调料 ...

鲁菜，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，成为中国四大菜系之一，以其味咸、鲜、脆嫩、风 ...

四川沃野千里，物产丰富，为川菜制作提供了丰富的原料。川菜的代表菜很多，有"干煸牛肉丝"、"水煮牛肉" ...

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