菜苔_知识资料_食品行业搜索

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品种：菜苔俗称“菜尖”或“菜心”，由于质嫩、味美，故为广大市民所喜爱。上海地区菜苔品种多，供应期也长 ...

天然红菜苔色素的提取及稳定性研究文档下载

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白菜苔，是大白菜在春季时节从菜芯里抽出的苔，掐苔的尖部食用。菜薹的色泽翠绿，鲜嫩可口，功效和大白菜相 ...

红菜苔，也叫紫菜苔、芸菜台等，因其茎秆和叶脉均为特殊的紫红色而得名，是武汉特产的一种蔬菜。你可别小看 ...

火腿炒白菜苔主料：火腿100克白菜薹200克调料：食盐1/2茶匙鸡精1/3茶匙花椒6粒植物油1.5汤 ...

韭菜苔豆腐干炒肉丝的食谱原料：瘦肉，韭菜苔，豆腐干适量，食用油，酱油，淀粉，姜、蒜、料酒适量工艺做法 ...

【性质】平【五味】甘【热量】24.00大卡(100千焦)/100克【功效】明目,温肺,益肝,健脾,和 ...

　许多年轻人搞不清楚韭菜和韭菜苔的关系。其实，可以说韭菜属于这个季节的反季节菜，而韭菜苔则刚好是时令 ...

春毛豆：选用台湾292早熟小角型品种或辽鲜1号中角紧凑株型品种，播期选择在3月上旬雨后天气晴好的日期 ...

红菜是一种紫红色叶柄的青菜，属白花菜目，十字花科。红菜的食用部分称为红菜苔，红菜苔营养丰富，含有钙、 ...

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