虎皮蛋,是将鲜蛋放在水中煮熟,剥壳、油炸后的一种蛋品。虎皮蛋的蛋白经过油炸以后,呈现出深黄色,皮层起 ...
虽然感冒是小儿最为常见的疾病之一,但冬季盛行的流行性感冒却比普通感冒对孩子的入侵性和伤害性更大,因而 ...
北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以“馅饼周”做的最有名,现在“南来顺”制做的也很好。皮薄馅大, ...
1.烹调前先放盐的菜肴 蒸制块肉时,因物体厚大,且蒸的过程中不能再放调味品,故蒸前要将盐、调味 ...
夏季如果缺钾不仅会导致精力和体力下降,而且耐热能力也会降低,使人感到倦怠无力。严重缺钾时,可导致人 ...
大煮干丝 “大煮干丝”又称“鸡汁干丝”、“鸡火干丝”,是扬州独特风味菜肴。 用的是普通原料豆腐干 ...
竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉 ...
馄饨(汉语拼音:húntún或者húntun轻声;粤语:wɐn4tɐn1,音同“ ...
1、主食上要喷些水 热米饭如果用大火,一般一碗饭转2—3分钟即可。如果是中火,满满一饭盒一般要热 ...
经过长期的高考准备,很快就到检验成果的时候了,很多考生因为精神紧张以及学业繁忙,再加上天气变热,开始 ...