花生仁凉拌芹菜 用料：芹菜、花生、胡萝卜、姜丝、盐适量、味精少许、香油各适量。 制作：芹菜洗净， ...
牛皮菜又叫厚皮菜，它的正名叫恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用 ...
马铃薯品种按用途分一般可分为：菜用型、淀粉加工型、油炸食品加工型。菜用型品种对淀粉含量要求不高，以低 ...
上汤油麦菜材料：油麦菜一把，蒜数瓣，皮蛋一个，火腿适量，干红椒两个（可无），干贝丁10克（可无）做法 ...
鲫鱼娃娃菜用料：鲫鱼300G干贝15G娃娃菜300G姜油盐香菜一、鲫鱼处理干净后抹干水份，鱼肚里抹一 ...
牛皮菜又叫厚皮菜，它的正名叫恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用 ...
一、合理施肥、科学管水 １、合理施肥。在施足基肥的前提下，前期可适当施稀薄沼气水或粪水，待芋头长至 ...
豌豆又名麦豌豆、寒豆、麦豆、毕豆、麻累、国豆等。软荚豌豆别名荷兰豆。上海附近地区称“小寒豆”。豌豆可 ...
学名：PisumsativumLinn.英文名：GardenPea科名：豆科Leguminosae一 ...
(一)原料选择：能作泡菜用的蔬菜很多，在选择时，一般应选择质地紧密，腌渍后仍能保持脆嫩状态的原料 ...
