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干烧桂鱼桂鱼，又名鳜鱼，因身上的斑纹而名。它皮厚肉紧，色白而嫩，刺粗而少。味甘平，有补虚劳、益脾胃， ...

川菜是中国八大菜系之一，素来享有"一菜一格，百菜百味"的声誉，它历史悠久，源远流长。据史书记载，川菜 ...

川菜十大名菜鱼香肉丝相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他 ...

回锅肉回锅肉是四川民间的传统菜肴，也称熬锅肉，回锅肉。因其历史悠久，食者甚众，遂成为别具风味的四川名 ...

水煮牛肉相传北宋时期，在四川盐都自贡一带，人们在盐井上安装辘轳，以牛为动力提取卤水。一头壮牛服役，多 ...

重庆辣子鸡1、辣椒和花椒可以随自己的口味添加，不过为了原汁原味的体现这道菜的特色,，做好的成品最好是 ...

西式自助餐Westernbuffet西式冷餐Westernbuffet冷餐buffet1.冷菜col ...

4.鱼虾fishandprawn炸桂鱼friedmandarinfish土豆炸桂鱼friedmand ...

年夜饭菜谱吉祥菜名：菜谱的吉祥寓意无不表达着对新的一年的美好祝福与期待年夜饭菜谱吉祥菜名有哪些1、2 ...

3、2016年夜饭吉祥菜名（菜谱组合一）白灼基围虾(招财进宝)黑椒牛仔骨(红红火火)清蒸活鳜鱼(年年 ...

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