9.正德皇帝与珍珠粥、凤眼鲑 厦门人吃白米粥时,喜欢用“麦螺鲑”下菜。当地人都知道,这普通饭菜 ...
12.康熙与“宫门献鱼” “宫门献鱼”是清御膳名菜,它是选用整条鲜鱼洗净后,斩成头、身、尾三段 ...
14.南北朝末代皇帝陈叔宝与“一条龙”包子 南北朝的陈国建都在建康(今江苏南京),末代皇帝陈叔宝, ...
沙拉浇汁SaladSauce 虾仁ShrimpMeat 烩大虾BraisedPrawns ...
法国菜: 薄牛排ThinBeefSteak 拌菜花MixedCauliflower 荞麦煎饼B ...
川菜是我国八大菜系之一,从其发展来看,经典菜品不下千款,无论是味型还是烹技, ...
3、回锅肉 回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式,属于川 ...
5、鱼香肉丝 鱼香肉丝,是一道特色传统名菜,以鱼香味调 ...
7、辣子鸡辣子鸡是四川特别有名的一款美食,色红质嫩,吃起来酥香爽脆,回味无穷,为四川传统菜之一。【所 ...
9、宫保鸡丁宫保鸡丁,是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做法有差别。 ...