泥螺梅干菜的原 料菜名：泥螺梅干菜；一斤新鲜泥螺、梅干菜若干。适量清水、适量盐、适量味精。 ...
烧鸡翅在我们北方来说是一道家常菜。将油烧开，倒入鸡翅，加上调料、酱油、白糖，烧熟烧透即可食用。方法简 ...
东北代表年“味”：招牌猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇 东北人的豪爽完全融入了他们的美食文化之中。在年饭 ...
芋饺也称“枷鞑仔”、“嘎拉泽”，是江西、福建、浙江等地的传统面食。芋饺的做法很奇特，全是用手捏成，不 ...
北京烹饪协会成立于1984年，是社会团体法人。北京烹饪协会是北京地区烹饪工作者的群众组织，是党和政府 ...
苏菜是中国长江中下游地区的著名菜系，覆盖地域包括现今江苏、浙江、安徽、上海，以及江西、河南部分地区， ...
南菜系以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表，成名较早。浙菜系的历史也相当悠久。京师人南下开饭店，用 ...
便秘是大便次数减少或大便干结不易排出，日久可引起腹胀、腹痛、睡眠不安。便秘的人，除了应多饮水、适当活 ...
灯影牛肉是川菜中麻辣味浓厚的冷菜名肴，它和郫县豆瓣、涪陵榨菜、永川豆豉并称为“四大特产”。据说，唐代 ...
“宫爆鸡丁”是众人皆知的“名菜”，街边的小餐馆和高级大饭店里都可以看到它的踪影。不过也许你不知道，关 ...
