酵母菌体的生产及综合利用
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1.准备NZYagarplates(至少用前24小时倒好),用前在37℃培养箱中烘烤1-2小时以去除 ...
在宿主细胞过量的情况下,噬斑的数量随着噬菌体的增加呈线性增加。由于这个原因,在感染以前,要将噬菌体进 ...
酸奶发酵中防止噬菌体感染的措施
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发酵液的预处理和菌体的回收
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茯茶,属六大茶类中的黑茶中特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。边销茶之一,原本是西北,哈萨克,蒙古等 ...
目前国内味精菌体蛋白干燥主要使用的设备有: 1管束式干燥机 2高速搅拌干燥机 3旋转闪蒸干燥机 ...
被孢霉菌体油脂的提取及花生四烯酸的纯化(请下载附件)
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发酵剂菌体自溶对酸乳品质的影响通过研究发酵剂自溶对菌株产酸、凝乳能力,及对酸乳黏度、持水率、风味物质
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菌落:把纯种的细菌用无菌操作的方式接种到另一种培养基上,在一定的温度下,经过一定的时间培养后,在培养 ...