1957年左右开始采用工业化方法进行生产,现在大部分谷氨酸钠都用此法制得。制作方法1.发酵原料:用淀 ...
在植物油中加入菌类制成的高档菌香油,不但油变得鲜香可口,而且菌体也会保持原状,不需烹调直接食用。高 ...
观察细菌菌体形态,在染色后,通常须使用油镜头方能观察清楚。 油镜头正式名称是油浸接物镜。它与其它物 ...
菌丝洁白,像细羊毛状,毛短整齐,浓密,粗壮有力,齐头并进地延伸直至瓶底,生长均匀,上下一致,挖出来成 ...
1、菌丝洁白,像细羊毛状,毛短整齐,浓密,粗壮有力,齐头并进地延伸直至瓶底,生长均匀,上下一致,挖出 ...
症状主要为害蒜的鳞茎,在贮藏期间的蒜鳞茎上经常可见,剥开蒜瓣,在其上初生具紫红色边缘的小凹陷斑,后病 ...
凉拌松花蛋相信很多人都爱吃,配酒下饭都不错,但是,松花蛋食用过多,可能会引起食物中毒哦。下面就来教你 ...
食盐保鲜新采收的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的盐水中约10分钟,捞出沥干并装入塑料袋内贮藏,能 ...
一、采收、清洗、杀青。当鸡腿菇长到六七分成熟时,即菌盖紧包菌柄、菌环未松动的菇蕾期采收,用竹片刮除菇 ...
5、防癌通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。6、 ...