在蘑菇栽培中，经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，严重影响着蘑菇生产的发展。现将发生原因及防治方 ...
目前，纯面粉压制的面条已经食之乏味。添加鸡蛋、黄豆浆等制成的挂面，则风味独特，受到消费者的青睐。如果 ...
在蘑菇栽培中，经常会碰到菌丝萌发后不吃料、发黄而萎缩，严重影响着蘑菇生产的发展。现将发生原因及防治方 ...
腐乳发酵中毛霉菌丝的自溶及其影响因素研究（请下载附件）
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食用菌一般是指真菌中能形成大型子实体或菌核并能供食用的种类。食用菌都是由菌丝体和子实体两大部分组成， ...
菌种质量优劣直接关系到栽培效益的高低与成败，因此掌握菌种质量标准，学会鉴别菌种质量对广大栽培户来说十 ...
实践证明，打孔通气增氧，是解决夏季栽培平菇行之有效的方法。 打孔时间一般在播种后3-5天进行，当菌 ...
密接种：即增加段木的发菌点。发菌点多发菌面积就大，可很快使菌丝浸透段木。段木与外界进行气体交换主要靠 ...
菌丝长满料层接近床底，就可覆土。采取稻田土和草炭土混合一次性覆盖，复土厚度3.5—4厘米为宜。覆土材 ...
在正常情况下，发菌管理的时间为20天左右。这期间应重点抓好以下几个环节。 （1）控温、保温 促使 ...
