食品馅料是一类食品原料,是指以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料,加糖或不加糖,添加或不 ...
鲍鱼、鱼翅、西洋参、橄榄油……养生月饼、保健月饼的营养功效未必真的比普通月饼高很多。中国农业大学食品 ...
伍仁月饼是广式月饼中的一个主要品种,因馅中有杏仁、桃仁、榄仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮 ...
广式月饼配料讲究,皮薄馅多,美味可口,花色繁多,不易破碎,便地携带,也易于保藏,因此在国内和国际 ...
一、在问及会如何处理剩下的月饼时,58.3%的表示会留着慢慢当点心吃,29.2%的人在过期后扔掉 ...
唐饼的典故 中国之饮食文化,素来都享有崇高的地位,除我们能於各类餐厅享受到各地美食外,中国之糕点在 ...
中秋节前夕,各色月饼成了香港市场的主角。但月饼的糖、油、胆固醇的含量极高。香港医生认为,月饼是不健康 ...
中秋佳节来临,各式各样的月饼成为佳节的好礼品,有的家里月饼堆积,有的人拿月饼当正餐食用。昨日,营养专 ...
月饼甜:八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜 在我国,中秋都有家家团圆吃月饼的习俗。面对花样繁多、不 ...
10.巧克力(冰淇淋)月饼 这类月饼将中式的月饼和西式的甜点结合在一起,造型要么高雅别致,要么 ...