莲蓉酥饼实际是一种酥层皮饼,质量要求较高,制作很精细,是广式名点。原料配方皮子:面粉10公斤、熟猪油 ...
材料:(150克的月饼12个)饼皮:普通面粉2杯,糖浆190ML,玉米油1/4杯,碱水1/2茶匙。馅 ...
广东月饼属于糕点/甜点,俗称广式月饼。主要原料是白面、红豆、莲蓉、鸭蛋、五仁等,口味是甜,工艺是烘, ...
营养师推介:乳果雪糕月饼四分一个双黄莲蓉月,等于一碗饭的热量。迷你月饼内一只咸蛋黄,提供三百三十毫克 ...
营养师推介:乳果雪糕月饼四分一个双黄莲蓉月,等于一碗饭的热量。迷你月饼内一只咸蛋黄,提供三百三十毫克 ...
中秋节前夕,各色月饼成了香港市场的主角。但月饼的糖、油、胆固醇的含量极高。香港医生认为,月饼是不健康 ...
(广式月饼) 一、看 1.月饼表皮呈金黄色均匀。 2.月饼表皮因其有返油效果,应半透明状。有油 ...
月饼属于节庆食品,中秋节赏月品月饼,是我国的传统习俗,莲蓉月饼以其口感香滑细腻一直受到人们的喜爱。 ...
中秋:什么馅的月饼最有营养营养师提醒:六类人吃月饼悠着点专家提醒:月饼别和粥一起吃新华网昆明专电( ...
临近中秋,市场上推出的月饼琳琅满目,各种口味的月饼可谓是一应俱全,充分满足了不同口味的需求。但是,吃 ...