在食品加工过程中，经常使用一些化学物质和食品中某些成分作用，而使产品呈现良好的色泽，这些物质称发色剂 ...
薄层色谱法，系将适宜的固定相涂布于玻璃板、塑料或铝基片上，成一均匀薄层。待点样、展开后，与适宜的对照 ...
1:特点荧光分子所处的外部化学环境对荧光强度有直接影响.选择合适的条件不但可以使荧光加强.提高测定的 ...
中华人民共和国国家标准 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法（荧光法和2,4-二硝基苯肼法）GB ...
中华人民共和国国家标准食物中硒的测定方法GB12399-90Methodfordeterminati ...
1.分析仪器的分类分析仪器的种类繁多，用途各异。按照测量原理和分析方法，可以把分析仪器大略分为如下几 ...
中华人民共和国国家标准食品中放射性物质检验天然钍和铀的测定GB14883.7-94Examinati ...
1范围 本标准规定了绿色食品猕猴桃的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 ...
【摘要】硅酸盐在酸性介质中与钼酸铵反应生成硅钼黄，硅钼黄还原为硅钼蓝后，可被HLB小柱定量萃取。在此 ...
ATP是化学物质三磷酸腺苷的简称，存在于所有的生物体中（从微生物到高等动物），ATP在细胞体内主要作 ...
