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牛奶炖蛋
食谱原料: 鸡蛋1个,牛奶250ml,糖2勺。 工艺做法:炖。 配菜专区:热菜;荤菜。 菜 ...
香酥炸肉
食谱原料: 里脊肉150g,鸡蛋1个,油、盐、五香粉、胡椒粉、酱油、小麦面粉、淀粉、料酒各适量。 ...
砂锅鲶鱼汤
砂锅鲶鱼汤食谱原料: 野生鲶鱼1条,生姜1片,小葱1根,食油1勺,盐、胡椒各适量。 工艺做法: ...
火腿冬瓜年糕汤
食谱原料: 冬瓜400g,年糕100g,火腿30g,蒜2颗,油、香油、味精各适量。 工艺做法: ...
吉祥干贝
吉祥干贝的食谱原料: 水发干贝100克,鸡里脊50克,眉毛蒜1克,三套汤100克,鸡蛋清4个。 ...
粟米鲈鱼块
粟米鲈鱼块的食谱原料: 鲈鱼块250克,去壳鸡蛋2人,粟米1罐分开3份,蛋白20克,干淀粉2.5 ...
虫草全鸭
虫草全鸭的食谱原料: 冬虫夏草12根,鸭1000克,姜5克,葱白10克,清汤适量,黄酒15克,食 ...
潇湘五元龟
潇湘五元龟的食谱原料: 净龟肉,桂圆,荔枝,黑枣,莲仁,枸杞,色拉油,盐,味精,料酒,酱油,胡椒粉 ...
炒芙蓉蟹黄
炒芙蓉蟹黄食谱原料: 熟蟹黄100克,鸡蛋清6个,湿淀粉40克,火腿末少许,味精15克,料酒15克 ...
蚝仔煎
蚝仔煎的食谱原料: 牡蛎(鲜)600克,鸭蛋300克,肥膘肉50克,青蒜20克,盐5克,味精2克 ...
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