水云玉露中国是茶的祖国，茶叶的发展历史长达几千年，历经了从最早的咀嚼鲜叶、生煮饮羹，到晒干收藏、蒸青 ...
茶叶是劳动生产物，是一种饮料。茶艺文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种文化，是茶与文化的有机融 ...
抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。抹茶粉源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝， ...
中秋节赏月吃月饼，常有清茶相伴。可国人茶道精深，吃茶也是一门学问。煎茶的候火最难掌握，其妙决在于东坡 ...
“抹茶”是由“碾茶”利用石磨磨成之粉状物，其粒径通常为1～20微米?万分之一公分?，大部份的粒径在3 ...
功夫茶艺一种泡茶的功夫，是茶艺发展的结果，那么功夫茶艺的起源是怎么样的呢?下面我们就来看看吧。 ...
茶与禅一直有着神秘的关联，茶意可通禅。"禅茶一味"、"禅佛一味"的说法众所周知，而这种说法来源于何 ...
抹茶是什么？抹茶是以用遮阳的碾茶，即初制蒸青绿茶为原料，本意是用天然石磨碾磨而成的超微粉状、覆盖、蒸 ...
抹茶（中国古时称作末茶）起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用 ...
和果子，日本的点心，小豆是主要原料。煮沸小豆后制成豆馅，混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住，制成各式各样 ...
