说起蜂蜜,很多人都会竖起大拇指。它口感甘甜,气味清香浓郁,既是饮品,又是良药,被誉为大自然中最完美的 ...
初夏时节正是杨梅大量上市的时候,有很多的人都喜欢食用杨梅,杨梅的果肉细嫩,味道酸甜可口,并且食用方法 ...
杨梅又叫做树梅,白蒂梅,圣生酶,主要产地在中国的湖南,广西,贵州,华东,广东等地区。杨梅的种植在我国 ...
甜菊糖苷又名甜菊糖、甜叶菊糖、甜菊苷,是从菊科草本植物甜叶菊的叶、茎中提取的高甜度、低热能的甜昧剂, ...
多年生草本,但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。地上茎 ...
(Acidityregulators)酸度调节剂亦称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱度的物质。它 ...
GB5009.157-2016食品安全国家标准食品有机酸的测定本标准规定了食品中酒石酸、乳酸、苹果酸
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路易王妃香槟位于法国兰斯城(Reims),有506英亩葡萄园,只种植霞多丽(Chardonnay)和 ...
乳酸菌是一群形态、代谢性能和生理特征不完全相同的革兰氏阳性菌的统称,目前发现的乳酸菌约有40余种。它 ...
蜂蜜,是人们最常见的一种食物,尤其是近些年来,蜂蜜的好处风靡于大江南北,就连蜂王浆,蜂花粉等蜂蜜类的 ...