苹果渣的选择苹果渣的选择必须严格按青贮原料的要求进行，这是青贮成败的关键。苹果渣要新鲜多汁，最好选用 ...
苹果渣含有丰富的营养成分，是生产蘑菇的良好培养料。用其作培养料生产蘑菇，不仅 ...
苹果渣提汁工艺研究本文研究了苹果榨汁后的果渣提汁工艺、确定了浸提、脱胶、澄清等重点工序的工艺参数。经
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苹果渣多酚提取工艺的优化为优化苹果渣中多酚提取工艺，并得到提取工艺和多酚组成之间的关系，利用微波辅助
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微波辅助提取苹果渣中苹果多酚的工艺研究（请下载附件）
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磁性壳聚糖微球吸附苹果渣多酚的动力学及热力学分析（请下载附件）
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在小麦粉中添加苹果浆渣加工制成面条。食品中的纤维素具有降低血中胆固醇，改善肠内异常，减少肠内滞便时间 ...
该研究以苹果籽及其油脂为原料,采用冷浸法、水酶法、超声波法进行提油工艺研究,对水酶法、超声波工艺方法 ...
1膳食纤维概述1．1膳食纤维概念、分类及其成分构成膳食纤维主要是指不能被人类胃肠道中消化酶所消化的、 ...
原料配方1.双尾菌菌母：脱脂乳粉250克干酵母10克精制纤维20克二裂杆菌菌母若干2.含双尾菌酸奶： ...
