苦瓜虽然具有很高的营养以及药用价值，但很多人都害怕它的苦味，那么苦瓜怎么做好吃又不苦呢？这其中是由 ...
食材的准备： 苦瓜一根、葱白一根、红彩椒适量、食盐适量、蒜蓉适量、生抽适量、醋1勺、白糖1勺、香 ...
素拌苦苣菜食材明细：苦苣适量熟花生米少许白芝麻少许红萝卜适量红甜椒少许大蒜适量李锦记生抽适量李锦记芝 ...
凉拌苦瓜的做法一 原料：苦瓜500克，啤酒500克，蒜蓉、食盐、味精、麻油、香醋适量。 做法： ...
营养专家：中医一直认为夏天心火最易亢盛，苦瓜味苦性寒，炎热的季节宜多吃苦瓜。苦瓜对预防和治疗疮肿、热 ...
盛夏季节，苦瓜格外受人喜爱。民间素有“苦味清热健胃”之说。苦瓜能令人食欲大增，清热防暑。因此，夏吃 ...
都说夏秋季节最适宜吃苦瓜降火气，但不管做什么事儿都得讲究个度，苦瓜虽好却也不能天天吃、顿顿吃。市第四 ...
工艺：苦瓜→清洗→切分、去子→切块→CaCl2溶液硬化→清水漂洗→热水漂烫→糖渍→沥糖→烘制脱水→冷 ...
工艺：苦瓜→清洗→切分、去子→切块→CaCl2溶液硬化→清水漂洗→热水漂烫→糖渍→沥糖→烘制脱水→冷 ...
(一)苦瓜干制作过程：选用鲜苦瓜，洗净后沥干，切开，掏掉瓜瓤和籽，并将苦瓜切条，挂在晒架上晒干，散热 ...
