有的人在煎服中药时,觉得中药苦涩难咽,就把中药长时间煎煮,药液煎得很浓,药液仅剩一点点,这样做是 ...
春茶:由于春季温度适中、雨量充沛,加上茶树经秋冬季之休养生息,使得春茶芽叶肥壮,色泽翠绿,叶质柔软, ...
自制苏打水是取一小勺小苏打放于空矿泉水瓶中,然后加满凉开水或纯净水(500毫升左右),溶解摇匀后即可 ...
葡萄酒的风味一直是品酒程中的一大重点。虽然每款葡萄酒的风味不尽相同,不过相同地域的葡萄酒总会有些共有 ...
鉴别金萱茶的好坏一、干燥是否良好 以手轻握茶叶微感刺手,用姆指与食指轻捏会碎的,表示干燥程度良好, ...
茶叶的类别繁多,主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等6大类,消费者选择好茶类后,应注意辨别茶叶的品质, ...
有些水果去皮后为什么会变色.pdf你是否发现有些水果比如苹果、梨、香蕉等水果去皮,放一会之后就会变色
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1、质量辨别。用手捏为松散状,颗粒均匀,闻之无臭味,尝时为纯正咸味。是精制碘盐;若用手捏时成团,不易 ...
炒青菜的难度某种程度上远超烹制那些名声大噪的菜品,既要保持青菜原有鲜亮色彩,关键还得去其青菜苦涩之 ...
鲜叶采摘 夏秋季阳光强烈,高温酷热,干旱少雨,芽叶易老化,茶多酚含量较高,故夏秋名优茶采摘更应做到早 ...