人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过度，并已引发许多 ...
锦江烤鸭填鸭烘烤制成。鸭体丰满，色泽金黄，澄亮明亮，可皮肉分食，鸭皮细薄入口即化，奇香扑鼻，虽说冷犹 ...
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体，又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。藻体碧绿色，单独或丛生，高1 ...
炎炎夏日，许多苦味食物能够消暑去热、健胃提神，如苦瓜、莴笋、芹菜、苔菜等，它们成为许多家庭餐桌上的常 ...
别名：菜苔菜心分类：蔬菜-嫩茎、叶、花菜类适宜人群：一般人均可食用白菜苔。白菜苔特别适合肺热咳嗽、便 ...
油菜又称芸苔、胡菜、寒菜、苔菜等，传说唐代名医孙思邈头部曾长一肿物，疼得死去活来，忽然想起古书中有芸 ...
八宝芋泥以芋头烹制的芋泥，以独特的味道而脍炙人口。原料可选：竹芋、红芋、猴头芋等，但以槟榔芋最佳。将 ...
众所周知，硒是人的身体中不可或缺的微量元素之一。硒最重要的作用是能抑制多种癌症的发生。补硒不仅可以预 ...
忌口是一个比较复杂的问题，很难一概而论，要根据肿瘤病人的具体情况来决定。在临床实践中没有见到因为 ...
在福州地区百多种地方风味小吃中，光饼是最粗最贱的一种。它的原料仅为面粉、碱面、盐巴，另加一点芝麻，形 ...
