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商会以“代表行业利益,反映会员的愿望和要求,维护会员合法权益,坚持对广大会员进行团结、帮助、引导,为 ...
 
老苏州小暑食俗:虾子鲞鱼、黄鳝吃不够
□苏报记者袁艺小暑,六月节。《说文解字》曰:暑,热也。就热之中,分为大小,月“初为小,月中为大,今则 ...
 
苏州入秋吃什么?12种美食不可少(2)
5、芋艿芋艿俗称芋头,有益胃、宽肠、通便的功效,秋季食用可以减弱干燥的天气对人体的伤害,因此受到苏州 ...
 
秋天吃什么?苏州人秋天必吃的12种美食
苏州秋天吃什么?苏州人很讲究“不时不食”,跟着季节吃美食!那么苏州秋天吃什么呢?除了人人都知道的大闸 ...
 
春分时节,苏州人除了吃“七头一脑”,还要吃这些
二十四节气是我国劳动人民独创的文化遗产,春分是中国农历二十四节气之一,在每年公历大约为3月20日左右 ...
 
苏州入秋吃什么?12种美食不可少(3)
9、鲈鱼十月正值鲈鱼肥美期,此时产出的鲈鱼肉质肥美,营养丰富,还有润燥和养胃的双重作用,是秋季滋补的 ...
 
老苏州12个月不可错过的人气美食
老苏州十二月吃法一月:腊八粥、桂花糖年糕【腊八粥的传说】很久以前,苏州西园戒幢律寺来了个和尚阿二,在 ...
 
十月:重阳糕【重阳糕】重阳节最主要的时令食品,就是这重阳糕。苏州人用米粉蒸糕,大多是枣泥、豆沙馅,或 ...
 
今日冬至:苏州人过冬至——吃馄饨忆西施
由于苏州二千五百年前是吴国的都城,吴国始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承袭周代历法把冬至作为一年之初, ...
 
老苏州12个月不可错过的人气美食(2)
四月:马兰头、荸荠、青梅、菜花甲鱼、早春鹅、长江刀鱼【关于马兰头】说法很有意思。据说马兰头长在路上, ...
 
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