尼生素已成功应用于硬质干酪、巴氏灭菌干酪、巴氏灭菌奶、罐装浓缩牛奶、高温灭菌奶、高温处理风味奶、酸奶 ...
随着抗生素的大量使用及滥用，它的弊端日益显露出来,诸如破坏动物体正常微生物群，导致微生态平衡失调；促 ...
是生姜贮藏期的主要害虫，幼虫俗称姜蛆，也危害大田种姜。①姜窖内防治：生姜入窖前彻底清扫姜窖，并用20 ...
农用抗生素：春雷霉素，多抗霉素(多氧霉素)，井岗霉素浏阳霉素，华光霉素活体微生物农药：绿僵菌，蜡蚧轮 ...
胰蛋白胨大豆肉汤培养基(胰酪胨大豆多粘菌素肉汤基础)(TrypticSoyBroth)(Trypti ...
（1）人工防治。消灭越冬蛹：可结合枣尺蠖挖树盘一并进行，拣出虫蛹杀死；生长期人工捕杀幼虫，一般树下排 ...
近日，新西兰恒天然公司2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。质检总局要求进口商立即召回 ...
什么是肉毒杆菌？肉毒杆菌有何危害？一起来了解下肉毒杆菌的背景。1.肉毒梭状杆菌，又叫肉毒梭菌（Clo ...
乳酸链球菌素是一种世界公认的、安全的天然生物性食品防腐剂和抗菌剂，主要用于乳和乳制品、肉和肉制品的防 ...
在难以使用温度探测器或者在不可能进行准确测定的场所，怎样检查食品杀菌过程的效果呢？卡姆丹恩和巧立坞食 ...
