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香港味道之海鲜香港盛产海鲜，也是全球最大的海鲜消费地区之一。吃香港海鲜最讲求的就是能吃树食材的独特风 ...

闽：欢喜大围炉闽南人对于”围炉“，即年三十晚上的这顿饭是特别的重视，炉中所煮即祭礼祖先神明后的食品， ...

干蒸梭子蟹　　做法：　　1、将梭子蟹洗干净后壳朝下装盆，放上姜片和料酒。　　2、蒸锅里放进冷水，将装 ...

明炉烤乳猪，又名烧乳猪。早在西周时代已列为“八珍”之一，那时称为“炮豚”，即烤乳猪。在《齐民要术》一 ...

4.玉竹红枣炖乌鸡适用症状：阴虚燥热引起的干咳少痰，咽喉痒痛，口舌干燥，低热不退，食欲不振等。尤其是 ...

皮蛋瘦肉粥用料：皮蛋瘦肉大米姜丝小香葱油条生抽做法：1.大米洗净用水浸泡30分钟后放入烧开水的锅中大 ...

蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体 ...

　　紫苏可以散寒解表，理气宽中，解鱼蟹中毒引起的腹痛，腹泻，呕吐等症。　　紫苏蒸大闸蟹的做法：　　1 ...

制老干妈豆豉风味辣椒酱[豉香辣椒酱]原料：干辣椒碎250g，干豆豉40g，泡发干香菇5-6朵配料：1 ...

闽：欢喜大围炉闽南人对于”围炉“，即年三十晚上的这顿饭是特别的重视，炉中所煮即祭礼祖先神明后的食品， ...

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