花菇是香菇子实体生产过程中，在特定的环境条件下形成的一种特殊的畸形菇，是香菇的极品。同时花菇还是一种 ...
太极菊花鱼鳔材料：微山湖鲤鱼鳔200克，水发刺参150克，发菜20克，黄瓜、胡萝卜、詹王鸡粉、劲霸汤 ...
细菌性斑点病，俗称花菇盖，主要发生在白菇生产的第二茬和第三茬，严重的发病株率在50％以上，严重影响白 ...
香菇免割袋免割育苗袋，俗称“免割袋”，是由漯河华强塑胶有限公司经过多年攻关而成的香菇栽培技术，在原有 ...
除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸成为饱和脂肪酸，所有的动物油都是饱和脂肪酸）就是不饱和脂肪 ...
在我国食用菌产量构成中，香菇虽然只占第二位，但从其经济意义来看，则应放到首位来考虑，尤其是发展优质花 ...
花胶乌鸡汤之一：材料：花胶20克，乌鸡半只，花菇7个，姜、料酒、盐各适量。做法：花胶放在清水里泡12 ...
传统的草菇栽培以室外堆式栽培为主，存在着产量低、菇质差、受气候影响大等不足；近几年浙江庆元县大面积推 ...
香菇出菇期长，历经秋冬春三季，约10个月。一般8～9月接种，11～12月出菇，12月份以前生长的香菇 ...
葫芦鸡，是西安的传统名菜。其选料是西安城南三爻村的“倭倭鸡”，这种鸡饲养一年，净重1000克左右，肉 ...
